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Logiciel de gestion de recettes pour les
boulangeries et pâtisseries

Gestion des recettes

Importation de matières premières, création de recettes et informations consommateurs, prise en compte du temps des étapes de production. Gérez facilement vos recettes.

Déclaration

Avec RecipeAssist, vous répondez aux exigences légales. Le logiciel calcule les valeurs nutritionnelles, identifie correctement les allergènes et fournit des informations sur les additifs.

Calculs

Le coût des marchandises est-il trop élevé ? Où les coûts de personnel peuvent-ils être optimisés ? Et comment ces changements affectent-ils votre marge commerciale ? L'assistant de recette vous fournit toutes les réponses.

Gestion de recettes

Clair et complet, RezeptAssist a été spécialement développé pour les besoins des pâtissiers boulangers et s'adapte à tous vos besoins grâce à une variété de fonctions spécifiques à l'industrie.
Recettes en plusieurs étapes
Manuel de production
Contrôle des pertes pendant la congélation
Contrôle des
pertes de cuisson
Mélange
et phasage
Four et température
Suivi du temps de cuisson
Mise en lots de produits
Visualisation du produit
Information pour consommateurs
Informations commerciales
Comptabilisation par date d'expiration
Prise en compte des conditions de stockage
Données pour le contrôle de la qualité
Option
d'impression
Contrôle de fabrication
Accès à Pistor
Possibilité de connecter les balances
Transférer des données vers votre site
Distribution des fiches de production
Gestion des droits des utilisateurs
Automatisation
des tâches
Centre de données à Francfort
Support multilingue

RezeptAssist Webinterface

Aucune installation longue, aucune mise à jour compliquée. Avec l'interface Web RecipeAssist, vous pouvez facilement enregistrer des recettes, les déclarer et les calculer de manière centralisée et claire. Connectez-vous simplement et commencez.

Balances SmartScale

Le système de pesée de contrôle SmartScale aide à améliorer la qualité des produits dans certains services. RezeptAssist envoie des recettes directement à la tablette, qui est connectée à la balance via Bluetooth. De cette façon, vous aidez également les employés dans leurs tâches quotidiennes.

RezeptAssist avec SmartScale est un processus de pesage facile !

Conformité à la loi

Un ensemble de modèles d'étiquettes conformes à la loi. Avec RezeptAssist vous mettez correctement en œuvre les exigences légales. Garantissez une transparence totale et le meilleur service à vos clients!

Liste manuelle des matières premières
Importer une liste de matières premières
Information sur le pays d'origine
Calcul des composants
Calcul de la valeur nutritive du produit
Information nutritionnelle
Étiquetage des allergènes
Composition du produit
Évaluation des risques et documentation
Additifs
alimentaires
Fraction de matière sèche
Indice nutritionnel
Dictionnaire des matières premières
Déclaration quantitative des ingrédients
Déclaration de soutien
Recherche des matières premières dans la liste des recettes

Avis de nos clients

«Notre entreprise familiale est très grande. Nous comptons à 100% sur HS-Soft, de la livraison aux succursales, en passant par les cafés et les ventes mobiles. Cela simplifie énormément les processus grâce à notre interlocuteur unique pour toutes les questions. »

Roman Meier, Gestionnaire

10 Points de vente, 21 Systèmes de caisse

«Satisfaire encore et encore nos clients est un objectif quotidien. Nous maintenons nos recettes dans l'assistant de recette et pouvons donc fournir à chaque client des conseils parfaits sur les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles. Directement via la caisse enregistreuse. »

Antonia und Peter Signer, Propriétaires

1 Point de vente, 1 Système de caisse

«Lorsque j'ai repris la boulangerie Vuaillat il y a 3 ans, il n'y avait pratiquement pas de digitalisation dans l'entreprise. Avec HS-Soft, j'ai abordé ce sujet de manière cohérente et je peux aujourd'hui bénéficier énormément de ce travail. »

Martin Mayer, Propriétaire

3 Points de vente, 3 Systèmes de caisse

«En tant qu'entreprise traditionnelle, de nombreuses personnes sont étonnées de voir à quel point nous avons progressé dans la numérisation. Cela comprend également une solution intelligente pour l'étiquetage de nos spécialités de chocolat expédiées dans le monde entier. HS-Soft a résolu cette tâche de manière optimale pour nous. »

Bastien Thibault, Chef Chocolatier

1 Point de vente, 1 Système de caisse

Calcul

De l'utilisation des marchandises aux frais de personnel, en passant par le retour et la déclaration de bénéfices. Avec RezeptAssist, vous pouvez créer différents calculs en fonction du modèle commercial qui vous aide à fixer le bon prix.
Système de tarification en plusieurs étapes
Possibilité de calculer le prix à l'unité ou au poids (100g / 1kg)
Comptabilité des coûts des matières premières
Prise en compte des frais de personnel par unité de temps (1 min)
Comptabilité
des salaires
Allocation de fonctionnement
Retours
Calcul de la TVA
Marge bénéficiaire
Bénéfice brut
Bénéfice net
Gestion de stock

Prix

RezeptAssist

Standard

Toutes les fonctions

Version mono-utilisateur

Mises à jour gratuites

Service d'assistance gratuit 365 jours

Support téléphonique gratuit

CHF 59.-*

RezeptAssist

Enterprise

Toutes les fonctions

Version multi-utilisateurs (max.5 utilisateurs)

Mises à jour gratuites

Service d'assistance gratuit 365 jours

Support téléphonique gratuit

CHF 99.-*

*Tous les prix HT

Rendez-vous en ligne

CashAssist Bäckerei Kassensystem in Action

En savoir plus sur les solutions logicielles de HS-Soft. Nous vous montrerons le programme souhaité et répondrons à vos questions dans une démo en ligne personnelle.