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Balances intelligentes pour boulangeries,
pâtisseries et cafés

Technologie rentable

La balance et l'écran tactile sont connectés via Bluetooth. Logiciel Android avec une interface de gestion de recettes basée sur le Web. SmartScale est prêt à fonctionner.

Augmentez la qualité

Sel oublié? Trop ou peu d'ingrédients? Cela ne fonctionnera pas avec SmartScale. La balance intelligente aide également les boulangers formés à respecter la recette.

Optimisez les processus

SmartScale fournit toutes les informations de recette nécessaires qui vont bien au-delà du processus de pesée. Des descriptions de production et des photographies à la température de la pâte et aux programmes de cuisson.

RezeptAssist
SmartScale Interface

Beaucoup de choses sont plus faciles avec le support graphique. Appeler la recette, lancer le processus de pesée, être informé des étapes intermédiaires, valider et terminer.

Tout cela et bien plus encore est possible avec le SmartScale,
rendant le pesage quotidien amusant!

RezeptAssist
SmartScale Funktionen

Bien plus qu'une échelle de recette autonome. En lien direct avec le système ERP «WawiAssist», les plans
de production sont transférés directement à SmarScale.
Échelle de banc
Balance au sol
Informations sur la production
Images
Journalisation des utilisateurs
Comptabilisation des matières premières
Annulation du plan de production
Calcul de recette simple
Répartition des capacités
Calcul de la division de la pâte
Comptabilité des matières premières
Calcul des
articles liés
Calcul basé sur la matière première
Portionnement de feuille
32kg/1g, 60kg/2g, 300kg/10g
Suivi automatique ou manuel des conteneurs
Pesage
Peser avec
l'arrondi
Nouveau calcul si la tolérance est dépassée
Recettes avec des images
Peser avec une limite de poids
Contrôle
du silo
Imprimante
pour reçus
Scanner EAN pour registration de l'ingrédient
Données
en direct
Administration des utilisateurs
Traçabilité
Multilinguisme

RezeptAssist
SmartScale Utilisations possibles

Une unité de contrôle pour deux échelles. SmartScale peut être connecté à une table et à une balance au sol en même temps. La gestion des matières premières détermine quel ingrédient est pesé sur quelle balance.

Une recette peut être interrompue et enregistrée à tout moment et les étapes de travail déjà effectuées peuvent être imprimées à l'aide d'une imprimante Bluetooth.

RezeptAssist Webinterface

Aucune installation longue, aucune mise à jour compliquée. Avec l'interface Web RezeptAssist, vous pouvez facilement enregistrer des recettes, les déclarer et les calculer de manière centralisée et claire. Connectez-vous simplement et commencez.

Avis de nos clients

«Nous utilisons la solution globale HS-Soft et en sommes très satisfaits. Comme dernier module, nous avons introduit l'échelle de recette «SmartScale» en production. Cela nous a permis d'augmenter encore plus notre qualité. »

Raffael Schefer, Propriétaire

7 Points de vente, 15 Systèmes de caisse

«SmartScale guide mon personnel à travers les recettes étape par étape dans la boulangerie. Il y a beaucoup moins d'erreurs et vous vous amusez évidemment avec la trieuse pondérale. »

Andy Lüönd, Propriétaire

3 Points de vente, 5 Systèmes de caisse

Prix

Optionnel
Support mural via la norme VESA 75
Logiciel par mois
Incl. Assistance 7 jours

CHF 59.-*

* Tous les prix plus les taxes
TVA, plus expédition

Rendez-vous en ligne

CashAssist Bäckerei Kassensystem in Action

En savoir plus sur les solutions logicielles de HS-Soft. Nous vous montrerons le programme souhaité et répondrons à vos questions dans une démo en ligne personnelle.